Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner las hojas de gelatina a hidratar en un bol con agua fría.
- 2
Poner en el vaso la leche los yogures la mantequilla de vaca y el azúcar y programar 6 minutos 90° centígrados velocidad 2
- 3
Añadir la gelatina escurrida y mezclar 15 segundos velocidad 3 verter en los moldes individuales de flan si son de aluminio y untarlo previamente con mantequilla y reservar hasta que cuajen aproximadamente 6 horas.
- 4
Para hacer macerar se cogen tres cucharadas de mermelada de albaricoque sin azúcar se riega con el zumo de limón y se mezcla con el azúcar moreno y las ramitas de tomillo se tapa y se deja macerando hasta que la panacota esté cuajada se desmolda la panacota y se sirve con el albaricoque aromatizado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victoria Victoria N le encantará ver cómo quedó.
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