Buenas tardes , deseo compartir unas empanadillas que solíamos comer de chicos, encontré unas instrucciones en un cuaderno de mi difunta suegra y cómo tenía masa de hojaldre en la heladera , también dulce de cayote o cabello de ángel y un poco de glasé , únicamente las arme y mis niños quedaron sorprendidos por el sabor ya que nunca habían siquiera visto una de estas delicias típicas del noroeste argentino

Empanadas y empanadillas casi nunca faltan en mis reuniones. Pequeñas o grandes nos solucionan un plato siempre gusta a mis invitados.Estas tuvieron mucho éxito.No quedó ni una!

Es una receta fresca y liviana. Para disfrutar con visitas o para servir de copetin en un cumple. Pruebenlas!!

Estas son las empanadillas que yo llamo “de dedo” porque son pequeños aperitivos que se toman con la mano.El relleno es igual que el de las empanadillas grandes, pero con los ingredientes un poquito más picados. Así, podremos poner en cada tapa un poquito de todos los componentes del picadillo.Aquí os dejo la receta de la masa que utilizo yo y también del relleno.https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5405680-masa-economica-para-empanadas-de-horno-de-dona-petrona/editarhttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/167412-empanadas-fritas-con-carne-de-cordero?via=search&search_term=empanadas%20de%20carne

Las empanadas de tomate y queso son super fáciles de hacer que esta me da un poco de vergüenza poner la receta, vale la pena por la combinación es muy rica, el tomate queda blandito y el queso bien derretido. Se pueden hacer con queso mantecoso o mozzarella, yo use mozzarella rallada que me había quedado de una pizza y lo tenía congelado. Otra variedad de empanadas típicas de Argentina.

Súper fáciles y prácticas, sobre todo cuando hace calor, y queremos cocinar algo rápido.https://www.facebook.com/pages/Sabor-a-Mam%C3%A1/587770851280667?ref=bookmarks

Buena manera de quedar con amigos y disfrutar del momento.

Empanadas de espinacas. La receta original De mi mamá lleva salsa blanca con un poquito de nuez moscada, mi cambio fue agregar queso (el queso ideal es cuartirolo, pero acá no se consigue, use parmesano) y claras a punto nieve. Quedaron muy ricas. Acá va la receta👇 #empanadas

En casa les encanta y para merebdar a mis nietos le encanta y pueden ayudar los niños

Es ideal para hacer con niños.

Sigo con los preparativos del evento de nuestra “Asociación Sumemos Pontevedra”, así que estoy preparando los aperitivos.Estas bolitas de arroz rellenas, de lo que tengamos en casa, son ideales porque son pequeñas y los invitados las pueden tomar con los dedos sin necesidad de cubiertos. Eso las hace estupendas para un evento de mucha gente.Si las hacemos más grandes, son los arancini, bolas de arroz italianas para servir como primero o acompañamiento de algún otro plato. Son riquísimas y se pueden tomar calientes, templadas o frías y gustan a todos, incluso a los niños.Así podemos salir de las trilladas patatas fritas y, aceitunas y otros aperitivos comerciales, y ofrecer cosas caseras sanas y deliciosas.