Huevos no rotos con espárragos y langostinos

Espinar @conlasmanos_5
Porque mojar en la yema sigue siendo lo mejor de cualquier receta!!. #huevos
Huevos no rotos con espárragos y langostinos
Porque mojar en la yema sigue siendo lo mejor de cualquier receta!!. #huevos
Paso a paso
- 1
Lavamos y pcortwmos los espárragos. Los echamos en agua hirviendo durante 3 minutos.las yemas solo 1 minuto.
- 2
En una sartén con aove añadimos los espárragos y los langostinos sofreímos 3 minutos y reservamos.
- 3
Añadimos los huevos en la misma sartén y tapamos a fuego medio hasta que tengamos las yemas al gusto. Emplatamos los huevos. Y añadimos los espárragos y gambas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Espinar le encantará ver cómo quedó.
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