Con la manteca pomada agregar el azúcar y incorporar el huevo agregar la harina y unir Sin amasar! Enfriar 20 minutos Estirar la masa colocar en molde de 24 cm hornear 15 minutos dejar enfriar.

Disolver la gelatina en 300cc de agua hirviendo dejar reposar hasta que enfríe pero que no solidifique.

En un bolw batir la crema con el azúcar. Para el armado. En la masa ya horneada y fría colocar la crema batida con una espátula y con manga risada hacer copitos en el borde de la tarta Colocar las mitades de las frutillas. Por último agregar la gelatina. Enfriar bien y a disfrutar!!!!!