Una riquísima pasta con salsa de pollo y crema de leche bien saborizada con hierbas aromáticas.Sinceramente no la saqué de ningún lado.. Pensé y se me ocurrió eso, lo hice y queda espectacular. Me gusta muchísimo la cocina, espero que la hagan y la disfruten.

Es una salsa original de la cocina italiana. Generalmente se utiliza como acompañamiento del ossobuco. La receta clásica incluye ajo, perejil, anchoas y ralladura de limón. Esta es mi versión.

Chef Musser Lucas

Rinde para 3 porciones

✨ #diadelapastaEn su día le hacemos honor en casa de esta forma! 🍝 Fácil y rápido de preparar! Podés acompañar esta salsa con cualquier pasta! 🙌🏻

La primera vez que comí esta salsa fue durante unas vacaciones en Méjico, en 1995, allá lejos y hace tiempo. Y fue lo que marcó que las pastas y las verduras hacen una dupla perfecta.No es una verdura que suelo tener en la heladera, pero cuando veo que hay buenos productos en mi verduleria amiga, no dudo en comprar.Yo elegí moustacholes de maíz aptos para celiacos, pero creo que esta salsa puede ir con cualquier tipo de pasta. Y para la salsa en vez de usar crema, hice una mezcla de leche con queso crema.Bon appetit.

Esta salsa para pasta es mi favorita, es súper fácil, económica y deliciosa...! es muy sana y perfecta para vegetarianos.

Lunes sin carne, y esta opción que es una 💣💥

#pastaOtra receta de pasta con esta salsa que queda genial!!!

#delantalglobal2024 + recetasconcalabaza

Es una mezcla de una salsa carbonara (aunque la original no lleva crema) y un Mac and Cheese porque lleva queso cheddar. Riquísima y súper fácil!