Pechuga rellena con puré de zapallos

Un plato rápido, práctico y económico para disfrutar en familia.
Pechuga rellena con puré de zapallos
Un plato rápido, práctico y económico para disfrutar en familia.
Paso a paso
- 1
Limpiar las pechugas y abrirlas al medio como si fuera un libro sal pimentar y colocarle el ajo picado.
- 2
Colocarle encima el Jamón cocido.
- 3
Encima del Jamón colocarle los morrones y las rodajas de tomate.
- 4
Encima colocar las hojas de espinaca o de Albahaca eso queda a gusto de cada uno y el queso fresco.
- 5
Una vez q lo tenemos lo cerramos al libro tenemos la posibilidad de cerrarlo con escarbadientes, hilandolo o como en mi caso poniendo en papel aluminio. Una vez q lo tenemos cerrado lo mandamos al horno alrededor de 30'.
- 6
Mientras tanto vamos poniendo los zapallos en agua para hacer el puré y una vez terminado corroboramos y nos disponemos a disfrutar de un rico plato.
- 7
Que lo disfruten!! 😆
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