Ensalada improvisada con vinagreta

Name: Ensalada improvisada con vinagreta
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: espinacas frescas; manzana cortada; zanahoria; láminas champiñón; cebolleta; rúcula; sésamo; Para la VINAGRETA:; 1/4 de limón exprimido; 1 cucharada mostaza; sal; pimienta; aceite de oliva, V.Extra mejor

grumete @cook_7543963

He aprovechado restos que tenía en la nevera y esto es lo que ha salido.

Ensalada improvisada con vinagreta

grumete @cook_7543963

He aprovechado restos que tenía en la nevera y esto es lo que ha salido.

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Ingredientes

2 raciones

espinacas frescas
manzana cortada
zanahoria
láminaschampiñón
cebolleta
rúcula
sésamo
Para la VINAGRETA:
1/4de limón exprimido
1 cucharadamostaza
sal
pimienta
aceite de oliva, V.Extra mejor

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Paso a paso

1

Para la vinagreta de mostaza vamos añadiendo los ingredientes y emulsionamos con una cuchara o con una batidora durante 2 minutos.
2

Buen provecho

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grumete @cook_7543963

miércoles, 13 de marzo de 2019 a las 06:02 PM

cuando encuentro tiempo, a veces, me da por cocinar. Programador de software💻👓☺👋.33...años pero se podria decir que me quedé en los 15.Madurar..? eso es para frutas!!.

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