Huevos rellenos
Esta semana para el reto, pensé en rellenar las claras, sin utilizar casi las yemas y así poder comérselos una sola persona 🤷🏻♀️#huevos
Huevos rellenos
Esta semana para el reto, pensé en rellenar las claras, sin utilizar casi las yemas y así poder comérselos una sola persona 🤷🏻♀️#huevos
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer los huevos.Yo los tengo 10 minutos desde que empiezan a hervir.
- 2
Troceamos la cebolla y la ponemos en la sartén con un poquito de aceite.Cuando esté lista, añadimos el jamón y salteamos.
- 3
Partimos por la mitad los huevos y vaciamos.Picamos la yema de un huevo y medio y la añadimos al jamón.
- 4
Ponemos tomate frito, orégano y mezclamos bien.
- 5
En una fuente apta para el horno, yo utilicé una cazuela de barro, ponemos un poquito de tomate frito.Sobre este, colocamos los huevos rellenos de la mezcla anterior.
- 6
Cubrimos los huevos con un poquito de queso y los metemos a gratinar.Yo no precalenté y tardaron unos 15 minutos.
- 7
Dejamos enfriar un poquito y listo.Espero que os gusten🤗
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