Pizza en canastas
Unas originales pizzas echas en canastas realizadas con tortitas de trigo, fáciles y rápidas de cocinar. Ideal para los más pequeños de la casa y los no tan pequeños.
Pizza en canastas
Unas originales pizzas echas en canastas realizadas con tortitas de trigo, fáciles y rápidas de cocinar. Ideal para los más pequeños de la casa y los no tan pequeños.
Paso a paso
- 1
Cortamos los pimientos, la cebolla y los ajos. Salteamos en una sartén con un poco de aceite de oliva.
- 2
Para hacer las canastas utilizaremos unas tortitas de trigo o bien existen unas barquitas de una conocida marca de productos mexicanos. Echamos un poco de las verduras salteadas en cada canasta, vamos hacer dos clases de relleno.
- 3
En una pondremos una loncha de queso cheddar cortada por la mitad.
- 4
Un poco de tomate frito encima del queso cheddar.
- 5
Agregamos el atún bien escurrido de aceite.
- 6
Añadimos unas rodajas de mozzarela fresca, un poco más de tomate y orégano. Ya tenemos preparadas dos canastas.
- 7
Vamos por las canastas siguientes, volviendo a echar un poco de las verduras salteadas.
- 8
Agregamos taquitos de jamón serrano.
- 9
Añadimos queso rallado y dos rodajas de tomate natural.
- 10
Echamos un poco de maíz dulce y dos rodajas de mozzarela fresca.
- 11
Por último un poco de tomate frito y otro tanto de orégano.
- 12
Horneamos durante 10 minutos a 200 grados. Listas nuestras pizzas canastas, espero que os guste.
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