Mermelada de durazno
Fines de marzo y se va la temporada de durazno, comienza la barata, momento para hacer un rico dulce
Mermelada de durazno
Fines de marzo y se va la temporada de durazno, comienza la barata, momento para hacer un rico dulce
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y limpiar los duraznos. Cortarlos en cuartos, ubicarlos en una cacerola, agregarle el azúcar. Dejarlos reposar 24 hs
- 2
Comenzar a cocinarlos a fuego muy muy lento o mínimo, de vez en cuando revolver con cuchara de madera
- 3
Cuando se ponga espeso agregar los jugos cítricos junto con las cáscaras y seguir cocinando cuando espese reposar 12 hs
- 4
Volver a cocinar esta vez agregar el agua hasta que vuelva a espesar. Seguir revolviendo con cuchara de madera. El dulce está listo cuándo marquemos un surco con la cuchara y el dulce tarde en unirse nuevamente.
- 5
Dejar enfriar y envasar en frascos bien limpios. Yo los guardo en el heladera. Listos para disfrutar en los desayunos.
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
- Crema tipo hummus de arveja, diente de león, etc
- Galleta de campo con suero de leche
- Tarta de cebolla con una tapa, 2 quesos y sin aceite
- Salsa de Tomate n°2, para Milanesa a la Napolitana, Matambre a la Pizza y Pizzas estilo Noroeste Arg
- Flan proteico en minutos ⏲️ sin azúcar 🍮 ¿En déficit calórico? ¡No te quedes sin tu flancito sano! 🍮
Comentarios