Yogur de anacardos con pera y fresas
Cansad@ de comer siempre yogur de soja? Prefieres las cosas caseras a las envasadas?
Pues este es tu yogur! Para desayunar o para merendar.
Nutritivo, rico y fácil de hacer.
Yogur de anacardos con pera y fresas
Cansad@ de comer siempre yogur de soja? Prefieres las cosas caseras a las envasadas?
Pues este es tu yogur! Para desayunar o para merendar.
Nutritivo, rico y fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Se dejan en remojo los anacardos la noche anterior, o al menos unas 4-6h.
- 2
Se retira el agua y los enjuagamos.
- 3
Trituramos en una batidora los anacardos junto con el agua enzimatica y la leche de avena.
- 4
Incorporamos la vainilla y por ultimo las frutas.
- 5
Triturar hasta conseguir una textura homogénea.
- 6
Si os gustan que se noten los trocitos de frutas, cortar unas fresas a trocitos y añadirlas al final.
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