En un Recipiente Colocamos La harina Y La Sal. Hacemos Un Hueco en El Centro Y Allí Pondremos La Grasa y El Jugo Del Limón Con Media Taza DE Agua y Hacemos Un Engrudo. Luego Vamos Terminar de Poner El Agua Necesaria Y Luego Vamos Amasar.

Nos Va Quedar Una Masa Suave Amasar Hasta Que Quede Bien Unido No Es Necesario Amasar Mucho. Dejamos Descansar Una Media Hora Tapanda Para que No Se Nos Seque Una Vez Descansada Hacemos Bollitos y Con La mano Y Un Palo De Amasar Le Vamos a Dar Forma Otra Opción Es Estirar Toda LA Masa y Con Un Cortante Saldrá Perfecto.Antes De Cerrar Las Empanadas Hay Que Mojar Los bordes Así Cierran Bien.