En una olla grande pon el maíz cúbrelo con agua y ponle un diente de ajo y sal cocina a fuego medio por dos horas

Pon a cocer la carne con ajo y sal después de cocida la carne hay que picarla en trocitos y hay que agregarla con el maíz con el agua

Vierte la salsa roja con el maíz y deja que suelte el hervor rectifica el sazón y deja que hierva unos minutos más antes de servir

Acompáñalos. Lechuga picada, cebolla picada, rábano todo picados, limón y orégano

Acompáñalos con pan o totopos