Peras al Borgoña
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en una olla el vino con el azúcar, la cáscara de limón y las peras peladas.
- 2
Dejar cocinar entre 25 a 30 minutos a fuego lento. Si es necesario agregar un poco de agua para que no se seque.
- 3
Bañar las peras durante la cocción si es que no quedan totalmente sumergidas.
- 4
Cuando estén cocidas retirarlas del líquido, y agregar la fécula disuelta en agua fría.
- 5
Para servir cortar las peras al medio abrir las en forma de abanico y colocarlas sobre un espejo de la misma salsa.
- 6
La pueden decorar con crema poco montada, tiritas de cáscara de limón y hojas de menta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dayli le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/7867314
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
- Galleta de campo con suero de leche
- Tarta de cebolla con una tapa, 2 quesos y sin aceite
- Salsa de Tomate n°2, para Milanesa a la Napolitana, Matambre a la Pizza y Pizzas estilo Noroeste Arg
- Flan proteico en minutos ⏲️ sin azúcar 🍮 ¿En déficit calórico? ¡No te quedes sin tu flancito sano! 🍮
- Budín Súper Húmedo de Limón
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/7867314
Comentarios