Ensalada templada con pollo especiado

Ensalada de estilo mediterráneo con aroma a Marruecos.
Ensalada templada con pollo especiado
Ensalada de estilo mediterráneo con aroma a Marruecos.
Paso a paso
- 1
Lavar la lechuga, escurrir y colocar en un plato haciendo una cama.
- 2
Filetear las pechugas de pollo y cocinar en una sartén con un chorrito de aceite y sal. Una vez estén doradas, añadir agua hasta que casi se cubran y especiar con el preparado de Ducros de Marruecos: lleva comino, pimentón, cilantro, pimienta negra, perejil, menta y canela. *Foto abajo* Cocerlas hasta que el agua haya cogido todos los sabores y colocarlo encima de la lechuga.
- 3
En la misma sartén asar los tomates y la cebolla, previamente cortados. Por último pasar el queso un poco, sin que se nos pegue, vuelta y vuelta. Ponerlo en el plato también.
- 4
Añadir la salsa de yogur, sazonar y servir.
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