
Salsa de Romero
Especial para sorrentinos de calabaza y cebolla
Paso a paso
- 1
En un sarten poner un pedasito de manteca o aceite
- 2
Invertir la crema de leche y el ajo con la rama de romero. (De no tener los 360 cc de crema se puede poner la mitad de leche y la mitad de crema). Batir haciendo un ocho hasta que reduzca y tener la textura deseada. Sal pimentar
- 3
Antes de servir colar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zamira Attara le encantará ver cómo quedó.
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