Tarta de Atún y vegetales 🥕

Name: Tarta de Atún y vegetales 🥕
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1 zanahoria; 1 zapallito verde; 1/2 morrón rojo; 1 cebolla; 1 1/2 latas grandes atún; 2 tomates; Sal, pimienta y orégano; Masa de tarta integral (receta subida)

CamiGarciaBes @camigarciabes

Buenos Aires

IMPRESIONANTE!!! Súper recomendable!!

Tarta de Atún y vegetales 🥕

CamiGarciaBes @camigarciabes

Buenos Aires

IMPRESIONANTE!!! Súper recomendable!!

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Ingredientes

4 raciones

2huevos
1zanahoria
1zapallito verde
1/2morrón rojo
1cebolla
1 1/2 latas grandesatún
2tomates
Sal, pimienta y orégano
Masa de tarta integral (receta subida)

Guardada

Paso a paso

1

Hervir los huevos
2

Licuar 1 de los tomates y condimentar con sal, pimienta y orégano.
3

Cortar todas las verduras en cubos y empezar a saltear: en primer lugar la zanahoria junto con la cebolla y el morrón, cuando estén cocidos agregar el zapallito, y por último agregar el tomate en cubos, el atún y la salsa de tomate. Condimentar con un poco de sal y pimienta. Cocinar a fuego medio por unos minutos hasta que la salsa se reduzca un poco.
4

Hornear la masa por 5 minutos. Luego rellenar y poner por encima el huevo cortado en láminas
5

Cocinar a fuego medio bajo durante 25 minutos aproximadamente. Sale para nada seca!! Muy buena!