Budín de banana

kiwipai @kiwipai
Ideal para una tarde de frío. Se le puede agregar nueces a la preparación y queda espectacular.
Budín de banana
Ideal para una tarde de frío. Se le puede agregar nueces a la preparación y queda espectacular.
Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar y la manteca hasta formar una crema. Luego agregarle los huevos y batir.
- 2
Pisar la banana hasta formar un puré y agregarlo a la preparación. Mezclar.
- 3
Agregarle la harina hasta que se incorpore bien todo y luego la esencia de vainilla.
- 4
Enharinar y enmantecar un molde de budín. Agregar la preparación y llevar al horno por 40 minutos.
- 5
Desmoldar y dejar enfriar.
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