Galletas rápidas Grez

Name: Galletas rápidas Grez
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 cucharadas harina de coco; 3 cucharadas coco rallado; 2 cucharadas harina de almendras o nuez; 2 huevos; 10 gotitas stevia; 10 gotitas esencia almendra o vainilla; 2-3 cubos chocolate ojalá más de 70%

Katherine Barozzi Dodman @kbarozzi

Para la infaltable galleta que se necesita para el café.....

Galletas rápidas Grez

Katherine Barozzi Dodman @kbarozzi

Para la infaltable galleta que se necesita para el café.....

Guardada

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Ingredientes

3 cucharadasharina de coco
3 cucharadascoco rallado
2 cucharadasharina de almendras o nuez
2huevos
10 gotitasstevia
10 gotitasesencia almendra o vainilla
2-3 cuboschocolate ojalá más de 70%

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar horno a 180 grados
2

Mezclar los Ingredientes secos.
3

Añadir los huevos, stevia y esencia mezclando bien, quedara una pasta húmeda.
4

Poner en lata sobre papel mantequilla las galletas, alcanzaron justo 12, aplastar con una cuchara para dejar plana la superficie.
5

Poner al horno por 12 minutos (se verán dorados los bordes), dejar enfriar......si es que pueden 🤣
6

Picar el chocolate y poner en recipiente resistente a microondas, derretir a potencia media en intervalos de 30 segundos revolviendo hasta lograr consistencia líquida.
7

Decorar tus galletas con el chocolate derretido y agregar coco rallado, nueces picadas u otro fruto seco permitido.
8

A disfrutar!