Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para empezar, pelamos la guatita, la ponemos a cocer en agua durante 10 minutos. Luego la cortamos en cubitos y reservamos.
- 2
En un recipiente mezclamos la guatila, el tomate, el pepino, el queso y las aceitunas, y reservamos.
- 3
Preparamos la vinagreta incorporando todos los ingredientes y la colocamos sobre la mezcla anterior.
- 4
Finalmente, colocamos una hoja de lechuga en cada plato y sobre esta servimos la ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pau Montaño le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta improvisar platos con lo que me encuentre en la cocina jajaja, soy amante a los dulces y postres.
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