Son riquísimas galletitas muy crocantes ideales para la merienda de grandes y chicos.

#reposteriaencasa#delantaldorado

#diadelniñoEsta receta, que armé con todo cariño, se la dedico a los niños, a todas las personas vegetarianas (las originales no son aptas), y a todos aquellos que viven en países donde las Chocolinas® no se venden, cuesta conseguirlas o hay que pagar una pequeña fortuna por ellas. 🙂Idénticas nunca lo serán, pero trabajando en la alquimia galletitera, (aunque aún mucho por mejorar en el aspecto), por el momento, son las que más se parecen... 🤔De mi alquimia. ♥ Les dejo esta especie de "decálogo Mate Amargo", para que se parezcan lo más posible. ☺️🧙🏼‍♀️Todo a temperatura ambiente.🧙🏼‍♀️Respetar los momentos de refrigerado.🧙🏼‍♀️ Usar cacao puro (alcalino).🧙🏼‍♀️ Usar productos de buena calidad, especialmente la manteca.🧙🏼‍♀️ Tamizar aunque no haya ganas.🧙🏼‍♀️ ¡No amasar! ¡No amasar! ¡No amasar!🧙🏼‍♀️ El amonio se puede obviar, pero da un toque de aroma característico.🧙🏼‍♀️ Hornearlas por tandas. No intentar meter todas juntas.🧙🏼‍♀️ No enharinar nada para que no se altere el color.🧙🏼‍♀️ El aireado en rejilla es de por lo menos 50 minutos antes de guardarlas.

Estas galletitas son una bomba, a puro chocolate ,delicia total!! , yo no lo hice pero si te animás le podés poner tambien chips de chocolate 😃🍫#amolarepostería#connombrepropio

Sigo probando cosas dulces saludables. Rinde alrededor de 20 galletitas, no pude contar bien porque mi hija empezó a comérselas. A los que les gusta el chocolate, yo le pondría un poco más de chips.#escueladecocina

Son unas galletitas tan ricas y fáciles de hacer ideales para el mate, espero les guste 🤗

Al abrir un coco fresco podemos obtener de él el agua que guarda en su interior. Es un líquido opalino prácticamente inoloro, pero con un leve sabor a coco. Generalmente la cantidad que se extrae no es mucha, se pueden preparar bebidas como limonadas o algo un poquito más fuerte con alguna bebida alcohólica.En esta ocasión para aprovecharla se me ocurrieron estas galletitas a base de avena -sin harina de trigo- con coco fresco rallado y trocitos de chocolate.El sabor es increíble y la textura bien suave. Son súper fáciles de hacer, y si bien yo las hice con coco fresco se puede reemplazar por coco rallado común y el agua de coco por leche (vegetal o animal).#Delantalglobal2024#Recetasconcoco

Estas galletitas son todo lo que está bién💜 quedaron deliciosas y son muy fáciles de hacer.

Porque ? No hay porque. Haganlas!!