En una olla poner un poco de aceite. Cortar las dos cebolla en rodaja hacer lo mismo con el pimiento (en mi caso no tenia asique no le puse).

Cortar y lavar el pollo ponerlo con los vegetales,condimentos y sal a gusto poner la cocina a fuego mínimo,poner dos vasos de agua y dejar que se cocine cuando el pollo este blandito poner vino blanco a gusto.

Tapar y dejar cocinar hasta que usted vea que el pollo este cocinado.