Espaguetis integrales con pavo y cherrys | Operación nevera limpia !!
También se puede hacer con espaguetis "normales". Esta receta surgió para aprovechar unos filetes de pavo que había descongelado y corrían el riesgo de quedar en tierra de nadie. Así que en un pis pás ideamos la cosa esta y disfrutamos mucho comiéndola. Aquí está en vídeo por si quieres ver cómo se hace: https://youtu.be/nV8krrtkpH0
Espaguetis integrales con pavo y cherrys | Operación nevera limpia !!
También se puede hacer con espaguetis "normales". Esta receta surgió para aprovechar unos filetes de pavo que había descongelado y corrían el riesgo de quedar en tierra de nadie. Así que en un pis pás ideamos la cosa esta y disfrutamos mucho comiéndola. Aquí está en vídeo por si quieres ver cómo se hace: https://youtu.be/nV8krrtkpH0
Paso a paso
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Aquí los ingredientes:
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En primer lugar marcamos los filetes de pavo salpimentados en una sartén con un poco de aceite de oliva. Y cuando estén, los reservamos.
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En el mismo aceite, echamos el tomate natural triturado, salpimentamos, y rehogamos hasta que reduzca y esté hecho
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Mientras tanto hemos cortado el pavo en trozos pequeños y se lo añadimos al tomate cuando esté hecho. Rehogamos unos minutos
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Aprovechamos este tiempo para hervir los espaguetis en abundante agua con sal un minuto menos de lo que indique el paquete
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Volvemos a la sartén, echamos los tomates cherry partidos por la mitad, salpimentamos de nuevo y salteamos a fuego alegre
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Espolvoreamos con albahaca y añadimos un cucharón del agua de cocer los espaguetis
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Echamos los espaguetis escurridos, salteamos durante un minuto
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Y listos para comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!
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