Ambrosia
Plato típico de la Provincia de Santa Fé Argentina. Especial para golosos. Se come, como postre o a cualquier hora (6 porciones)
Ambrosia
Plato típico de la Provincia de Santa Fé Argentina. Especial para golosos. Se come, como postre o a cualquier hora (6 porciones)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar la yemas.
- 2
En un bols poner las yemas y dos claras, junto con la leche y la ralladura del limón, batir con batidor de alambre.
- 3
Colocar en una cacerola, el agua y el azúcar, llevar a hervor hasta que tome punto hilo.
- 4
Agregar el almíbar a las yemas y la leche, y revolver con cuchara de madera suavemente y a fuego lento, cuando comience a espesar hacer movimiento de vaivén, para que no se pegue.
- 5
Servir frío, en dulceras o compoteras.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Blanca Collado cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios