Falsa ropa vieja
Tercera receta recuperada de mi anterior cuenta. A los que nos gusta comer los restos del cocido frito y llega el buen tiempo y se deja de lado la cuchara por las altas temperaturas, esta es una forma de que no falten los garbanzos en nuestra dieta, aparte de en ensalada claro esta.
Falsa ropa vieja
Tercera receta recuperada de mi anterior cuenta. A los que nos gusta comer los restos del cocido frito y llega el buen tiempo y se deja de lado la cuchara por las altas temperaturas, esta es una forma de que no falten los garbanzos en nuestra dieta, aparte de en ensalada claro esta.
Paso a paso
- 1
Primero en una sartén con un poco de aceite se hace el filete de pollo, no mucho puesto que luego se refreirá, lo partimos en tiras y reservamos.
- 2
En esa misma sartén añadimos aceite no mucho, solo el suficiente para sofreír nuestros ingredientes.
- 3
El orden es primero los garbanzos, damos unas vueltas para que cojan color.
- 4
A continuación el jamón, el chorizo, el pollo, dando vueltas con la espumadera, en este momento se añade las especies de ajo, cebolla y nuez moscada.
- 5
Y por último los champiñones y las judías verdes, sofreír unos minutos y ya está.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de zapallitos clásica con masa comprada (hojaldre) Tarta de zapallitos clásica con masa comprada (hojaldre)
Versión fácil y rica de la clásica tarta de zapallitos. Podés hacerla también con la masa casera que está en mi recetario pero hoy , y para ahorrar tiempo, la hicimos con masa de hojaldre comprada.
-
Tosta de ropa vieja Tosta de ropa vieja
Una manera fabulosa de comer la carne sobrante del cocido que está de lujo.
-
Tosta de ropa vieja Tosta de ropa vieja
Te ha sobrado carne del puchero y garbanzos y no sabes qué hacer? Prepara ropa vieja. te ha quedado de esta? pues reserva una parte para echarla en unas tostas no probarás cosa igual de rica
-
Ropa vieja Ropa vieja
Esta es una receta que hacía mi abuela al día siguiente de haber puesto cocido.Hacía un sofrito de cebolla y tomate con los garbanzos y le añadía trocitos de carne que había sobrado...!!!#cocinomediterráneamente
-
Ropa vieja Ropa vieja
¿Qué hacer con los restos de un cocido? Lo más habitual es hacer croquetas con la carne, pero yo os enseño hoy cómo aprovechar también los garbanzos y la verdura. ¡Ropa vieja!Como para casi todas las recetas, cada Comunidad tiene la suya. Yo os traigo la tradicional en Madrid, con tomate y cebolla. Riquísima manera de reciclar lo que nos ha quedado de un buen cocido y otra comida solucionada.
-
-
Ropa vieja Ropa vieja
#LasRecetasDeCookpad. #dominó. Bueno pues con lo que ha sobrado del cocido voy a elaborar un plato riquísimo y muy fácil...."cocina de aprovechamiento" Es el resultado de las sobras del cocido, bien fritito...😀😋
-
Ropa vieja Ropa vieja
Con los restos del cocido...plato de aprovechamiento que encanta en casa.
-
Ropa vieja Ropa vieja
Os traigo un plato, que aprovecharemos los restos del cocido, si nos quedó. A mí en casa no me gusta tirar nada de comida. Hay tantas personas que los están pasando mal, y no tienen para comer, que esto no se puede permitir..... La comida cuesta mucho y ahí mucho hambre en el mundo. Esta receta es de nuestras abuelas, y que mejor que ellas que aprovechaban todo, para hacer croquetas con restos de comida que nos quedó, y miles de platos como este.A la Cocina, a por la receta.... Estáis listos.
-
Ropa vieja Ropa vieja
Esto siempre se hizo en casa con los restos del cocido, así que ahí va en homenaje a mi madre.
-
Ropa vieja Ropa vieja
Hoy os comparto esta receta de aprovechamiento tan popular “La ropa vieja”. Siempre deseo que sobre algo del cocido para prepararlo. Espero que os guste y lo preparéis#delantaldorado #recetasdeaprovechamiento#quedateencasa
Más recetas
Comentarios