Torta frita sin grasa

La mejor manera de sorprender a tu familia de una manera más liviana pero igual de sabrosa. #moldes
Torta frita sin grasa
La mejor manera de sorprender a tu familia de una manera más liviana pero igual de sabrosa. #moldes
Paso a paso
- 1
La masa, primero tenes que colocar en un bols: la harina leudante, la harina común, la sal, el azúcar y luego agregar el aceite y el agua tibia.Amasarlo enérgicamente hasta que la masa se una todo
- 2
Deja descansar, hasta que la masa aumente su volumen al menos media hora. Pasado ese tiempo, agarra la masa, estírala y corta pequeñas pelotitas.
- 3
Achatalos con la palma de la mano o con un palote, dejando un círculo no muy fino. Y hacerle un tajo en el centro para facilitar la cocción. Y a la sartén....Luego, retirar con espumadera y colocar sobre papel blanco para que se escurran, espolvorear con azúcar, o simplemente dejarlos así.
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