#MiRecetario

Llegamos a fin de mes, con muy pocas cosas y para estirar el bolsillo, llego esta receta salvadora. #RecetasDeFinDeMes

#delantalcookpad2025

Al abrir la heladera me encontré con ingredientes del mediodía y les agregué unos huevos y demás....

Una forma diferente de comer arroz.La receta es para una sola persona, plato abundante. Para realizar la receta para más personas, simplemente duplicar los ingredientes.

#huevoNada más rico y nutritivo que un huevo. Pero nunca lo frío en aceite, así que lo hago en la sartén de teflón y sale así, ¡divino!Un plato muy simple para cuando queremos comer rico, pero no disponemos de mucho tiempo para cocinar 😉

¿Se lava el arroz?¿Todos los arroces se cocinan igual?Hay variedad de arroces los más comunes son el blanco ( doble carolina, parboil) el grano corto usado para sushi , el integral y otros más. Es importante conocer los métodos de cocción, el integral por ejemplo lleva unos 40' mientras que el blanco no pasa de los 15' . En fín hoy encontré la forma de cocinar el arroz blanco. Amo el arroz solía cocinarlo en abundante agua y luego colarlo. Cocinarlo así me cambió la perspectiva, camino del que no se vuelve. Tema para rato ¿ Cómo cocinar arroz?Aquí va la receta que a mi parecer es la mejor y le da un sabor exquisito al arroz . Ideal para acompañar o para ensaladas como en este caso.No se apelmaza queda a punto.

Esta receta la hacía mi mamá cuando llovía, me trae muchísimos recuerdos de mi infancia. ❤ Es re fácil de hacer, súper práctica, y muy rica #salado #mirecetario