Patamuslo a la parrilla con pimientos con huevo y queso, y papas

Name: Patamuslo a la parrilla con pimientos con huevo y queso, y papas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 patamuslos; 4 alitas; 1 pimiento rojo; 1,5 Kg papá cepillada; Sal pimienta limón manteca orégano tomillo

Eduardo Paez @cook_16764833

San Luis

Domingo, familia, patamuslo parrillero, papas cepilladas al horno y un rico pimiento con queso y huevo. Un rico fernet y a disfrutar

Patamuslo a la parrilla con pimientos con huevo y queso, y papas

Eduardo Paez @cook_16764833

San Luis

Domingo, familia, patamuslo parrillero, papas cepilladas al horno y un rico pimiento con queso y huevo. Un rico fernet y a disfrutar

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Ingredientes

4patamuslos
4alitas
1pimiento rojo
1,5 Kgpapá cepillada
Sal pimienta limón manteca orégano tomillo

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Paso a paso

1

Salpimentar las patamuslo, y colocarle limón, dejar macerara mientras el fuego se enciende, asar hasta dorar
2

Cortar las papas previamente lavadas, secarlas con un repasador, y colocarlas en una asadera con aceite, y salpimentar y agregar tomillo, colocar rodajas de manteca
3

Partir el pimiento limpiar y lavar, colocarlo en la parrilla, y salpimentar, luego agregar el huevo y el queso y espolvorear orégano