Patatas a lo pobre con huevos
Este tipo de patatas no te importe hacer más cantidad ya que las puedes comer de un día para otro calentandolas en el microondas y están igual que el primer día, también las puedes utilizar para una tortilla
Patatas a lo pobre con huevos
Este tipo de patatas no te importe hacer más cantidad ya que las puedes comer de un día para otro calentandolas en el microondas y están igual que el primer día, también las puedes utilizar para una tortilla
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las patatas en rodajas gruesas, los pimientos y la cebolla en juliana y las ponemos sal
- 2
En la sartén con abundante aceite freímos las patatas cuando estén fritas las ponemos en un colador para que escurra el aceite
- 3
Pon las raciones en cada plato y fríe 1 o 2 huevos por persona y listas para comer (yo he utilizado huevos de codorniz que tenía y no quería que se estropearan)
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