Puré de Zapallitos Italianos con cubitos de Carne
Lissette_iqq @Lissette_Iqq
#rápidas pidas es tan sencilla y sabrosa esta receta, se las comparto
Puré de Zapallitos Italianos con cubitos de Carne
#rápidas pidas es tan sencilla y sabrosa esta receta, se las comparto
Paso a paso
- 1
En una olla cocino el zapallito cortado en trozos por 15 minutos y luego escurro del agua y lo proceso en un procesador o licuadora
- 2
Ahora le agrego una pizca de sal, condimentos, orégano y lo ponemos al fuego, cuando vemos que da su primer hervor y apagamos.
- 3
En un sartén agregamos 1 diente de ajo picado fino y el aceite colocamos la carne picada en trocitos, sal y cocinamos hasta que doren
- 4
En un plato servimos el puré y la carne, buen provecho
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amo cocinar tuve a la mejor maestra mi abuela Haydeé.
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