Panqueques de morcilla !
#familia volver a estar en la mesa con mis padrinos
Panqueques de morcilla !
#familia volver a estar en la mesa con mis padrinos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sacar la piel de la morcilla y sacarle la cáscara a las manzanas; cortar en dados y reservar.
- 2
Poner una sartén al fuego con un cubito de manteca; agregar las manzanas ; mover con cuchara de madera cinco minutos; agregar la carne de la morcilla; mezclar bien todo; probar si esta bien de condimento ; agregar el comino y cocer a fuego moderado por quince minutos..apagar el fuego y dejar enfriar.
- 3
Preparar los panqueques batir las yemas Y los huevos con un tenedor unos minutos; agregar la harina ; mezclar bien y por último la leche ; hacer los panqueques con un poquito de manteca
- 4
Armar los canelones colocar en una fuente
- 5
Gratinar a horno con salsa blanca y queso rallado y listo para servir.
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