Batir la manteca con el azúcar. Agregar los huevos de a uno mezclando bien. Luego el extracto de vainilla.

Aparte tamizar la harina con el polvo de hornear, el almidón de maíz y la sal. Agregue esto alternando con el yogur empezando y terminando con la harina. Verter la masa sobre el molde.

Hornear hasta que un palillo insertado en el centro de la masa salga limpio. Dejar enfriar por completo antes de aplicar el relleno y cobertura.

Cobertura: Batir la crema de leche a medio punto. Aparte batir el queso crema y la manteca juntos hasta que estén ligeros y esponjosos. Agregar batiendo el azúcar impalpable y la vainilla.

Por último incorporar la crema batida en dos adiciones. Para el relleno agregar las frutillas cortadas en rodajas.

Y para la cobertura mezclar con colorante rojo y disponer en manga pastelera con boquilla y decorar a su preferencia.