Tallarines con pollo, tomate, atún, mango e higos

Name: Tallarines con pollo, tomate, atún, mango e higos
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 70 gramos tallarines (en mi caso sin gluten); Tomate maduro; 1/2 lata atún; 1/2 mango; 1 filete pollo a la plancha; Maíz; Pasas; Moras; 2 higos maduros

Sergio C. González @cook_5453080

Madrid

Tallarines con pollo, tomate, atún, mango e higos

Sergio C. González @cook_5453080

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

1 ración

70 gramostallarines (en mi caso sin gluten)
Tomate maduro
1/2 lataatún
1/2mango
1 filetepollo a la plancha
Maíz
Pasas
Moras
2higos maduros

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Ponemos a cocer la pasta por unos 7 u 8 minutos. Mientras tanto, preparamos el resto de alimentos.
2

El filete de pollo lo pasamos a la plancha por no mucho tiempo para que quede blando. En el plato hondo echamos el tomate junto con el mango y el atún; lo mezclamos todo y echamos orégano.
3

Ahora echamos la pasta junto con el maíz, las moras y pasas. El filete lo cortamos en tacos y lo esparcimos por fuera, tal como los higos.
4

A comer, ¡que rico todo mezclado!