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Lavar, pelar y hervir con una pizca de sal la batata hasta que esté blanda. Colar e ir agregando leche y pisar hasta obtener un puré ni seco ni líquido. Condimentar con una pizca de cada especia y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xulynutri le encantará ver cómo quedó.
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