En un recipiente mezclar el azúcar, el aceite y los huevos. Revolver hasta que queden unidos

Pelar los bananos y licuarlo con la mezcla anterior. En caso de no tener licuadora se puede triturar usando las manos hasta lograr una mezcla suave.

Vaciar la mezcla de nuevo en el recipiente y poco a poco ir incorporando la harina junto con el bicarbonato de soda hasta lograr una mezcla homogénea.

Por ultimo usar una sartén o una tapa de olla colocarla en la estufa a fuego lento. Usar un cardero del tamaño que desees engrasar y enharinar y colocar la mezcla anterior por aproximadamente 1 hora o hasta que salga el aroma.luego bajar del fuego y voltear la torta y volver a poner a fuego lento por 30 min aprox. Con un cuchillo limpio puedes serciorarte si esta bajar del fuego.