Tortilla de fideos reciclados

Una receta ideal para reciclar fideos que hayan quedado de la comida del día anterior
Tortilla de fideos reciclados
Una receta ideal para reciclar fideos que hayan quedado de la comida del día anterior
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bowls los huevos
- 2
Le agregamos sal y pimienta a gusto
- 3
Batimos los huevos
- 4
Acá tenemos los fideos que sobraron de ayer con un poco de salsa
- 5
Los mezclamos con los huevos batidos
- 6
Los mezclamos bien
- 7
Calentamos un sarten con un chorro de aceite y cuando esté caliente le agregamos los fideos, esperamos que coagule el huevo, movemos la sartén para que se despegue de los bordes o con la ayuda de un tenedor despegamos los bordes y con la ayuda de una tapa de olla o un plato la damos vuelta y repetimos el procedimiento anterior
- 8
Desmoldamos y servimos
- 9
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Bon apetit
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