Bizcocho de frutos rojos

Name: Bizcocho de frutos rojos
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 huevos; 150 gr azúcar; 1 yogur natural; 3/4 aceite de la medida del yogur; al gusto Esencia vainilla; 150 gr harina de maiz; 50 gr harina de trigo; 2 cuchadas pequeñas levadura en polvo; 1 pizca sal; Frutos rojos deshidratados

sagarte @gtsar

Madrid

Bizcocho de frutos rojos

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4huevos
150 grazúcar
1yogur natural
3/4aceite de la medida del yogur
al gustoEsencia vainilla
150 grharina de maiz
50 grharina de trigo
2 cuchadas pequeñaslevadura en polvo
1 pizcasal
Frutos rojos deshidratados

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Batimos los huevos y añadimos el azucar
2

Juntamos el yogur y luego el aceite
3

Juntamos las dos harinas y la levadura. Después vamos añadiéndolas poco a poco a la mezcla líquida
4

Finalmente añadimos la pizca de sal para dar más sabor al bizcocho
5

Untamos aceite en el recipiente para desmoldarlo mejor y añadimos una capa de la masa, colocamos frutos rojos y luego otra capa de masa..así sucesivamente para que queden los arándanos en todas las alturas
6

Horneamos 30 min con el horno precalentado a 170 grados