Revuelto de coliflor 😍
Otra manera de hacer coliflor para que la coman todos los miembros de la familia.
Incluído los niños😋
Revuelto de coliflor 😍
Otra manera de hacer coliflor para que la coman todos los miembros de la familia.
Incluído los niños😋
Paso a paso
- 1
Lavar y rallar la coliflor.Agregar curry o condimento de su preferencia y reservar.
- 2
Picar la cebolla, la cebollita de verdeo y el ajo. Sofreír con 1 cucharada de aceite de coco, oliva o el que prefiera. Agregar la carne picada, pimienta, sal marina, orégano.
- 3
Cocinar todo muy bien y agregar la coliflor (rallada y condimentada)
- 4
Revolver y dejar cocinar por 15 minutos a fuego medio con la olla tapada. Agregar el 1/2 vaso de agua y tapar unos minutos más.
- 5
Ya cocida, agregar los 2 huevos y revolver.Por último el queso o los 2 quesos😋
- 6
Servir en cazuelitas. Yo las acompañé con palta. Riquísimo!!
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