El guisado de albóndigas de mi casa
Receta de mi abuela, de mi madre y ahora mía!!
El guisado de albóndigas de mi casa
Receta de mi abuela, de mi madre y ahora mía!!
Paso a paso
- 1
Empezamos por rebozar las albóndigas en un poquito de harina y las sofreímos en una sartén con un poquito de aceite de oliva hasta que se doren por fuera, las sacamos y las dejamos encima de papel de cocina para que le quite el aceite que le sobra
- 2
Freímos el pollo con la zanahoria y un par de ajos troceados.
- 3
Picamos un ajo con los cacahuetes y se lo echamos a lo que tenemos en la sartén.
- 4
Cogemos una olla rápida si tenemos en casa o sino en cualquier olla que tengamos y le echamos las albóndigas y todo lo que hemos frito antes.
- 5
Pelamos las patatas y también a la olla más el apio y cubrimos de agua, echamos un poco de sal (yo suelo echar también media pastilla de avecren para que potencie el sabor y azafrán o colorante)
- 6
Tapamos y lo dejamos aproximadamente 1 hora y a servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Guisado de albóndigas Guisado de albóndigas
Otra de esas recetas de toda la vida en honor a mamá.
-
-
Guisado de Albóndigas Guisado de Albóndigas
Típica receta casera, muy rica y fácil de preparar 😃 aprendí esta receta de mi madre 💕
irene -
-
-
Albóndigas caseras guisadas🥣 Albóndigas caseras guisadas🥣
Receta de mi abuela, que usó mi madre y ahora yo me copié.. jejej muy buena
-
-
Pollo guisado con albóndigas Pollo guisado con albóndigas
Buenos días!! Hoy os traemos este guiso que es súper sencillo y está riquísimo.😋#pollo #guisado #albondigas
-
Albóndigas guisadas con verduras Albóndigas guisadas con verduras
Plato completo y nutritivo. Tanto para comer solo como acompañado con Arroz, cuscús…Es otra de las muchas maneras de comer unas riquísimas albóndigas sin ser las clásicas en salsa de tomate o de verduras.
-
Guiso de albóndigas Guiso de albóndigas
Una forma de comer albóndigas en un día frío.
-
Albóndigas guisadas con patatas Albóndigas guisadas con patatas
Estas albóndigas son de familia las hacia mi abuela, luego mi madre y como no, yo no iba a ser menos😊unas albóndigas que cuando las pruebas no te cansas de comerlas siempre que se hacen en comidas familiares no dejamos ni una y yo quería compartirla con todos vosotros, espero y os guste!!
Más recetas
Comentarios