Primero sofreímos la cebolla, cuando esté dorada añadimos los champiñones y a continuación la carne.

Cuando la carne esté casi cocinada le añadimos un vaso de vino blanco y un chorro de ron. (puedes echar vino dulce en vez de el ron) le ponemos la pimienta al gusto, el orégano al gusto y sal al gusto.

Cuando el alcohol se evapore le añadimos el tomate (yo le he echado un tetabrick entero de los grandes)

Aparte en un bol ponemos las láminas de lasaña en agua caliente unos 10 minutos que se queden semicocinadas, la escurrimos y reservamos para montar nuestra lasaña.

Encima de las láminas ponemos la carne con su tomate después de la carne ponemos bechamel para cubrir un poco y un poco de queso, volvemos a poner láminas de pasta y así sucesivamente la vamos montando.