Pechugas de pollo y arroz al curry
Un plato riquísimo con el sabor delicioso del curry, se acompaña con arroz blanco y la salsa de cebolla, curry y nata.
Pechugas de pollo y arroz al curry
Un plato riquísimo con el sabor delicioso del curry, se acompaña con arroz blanco y la salsa de cebolla, curry y nata.
Paso a paso
- 1
Se echa el aceite en un olla -no mucho solo hasta que el fondo esté cubierto y se fríen un poco los ajos hasta que estén dorados; se echa el arroz cuando el ajo haya cogido color, se le da una vuelta y lo cubrimos con agua
- 2
Después cortaremos el pollo en tiras y las doraremos en una olla; cuando el pollo haya cogido un color dorado se sacaran las tiras y se pochará con el mismo jugo del pollo la cebolla "que este bien picadita"
- 3
Cuando ésta esté bien pochada la cebolla que hoy también la venden en lata le echamos la nata y la pasamos por la batidora o pasa pure "solo la nata y la cebolla", se aliñara bien con la sal y el curry al gusto de cada.
- 4
Para servirlo lo pondremos junto al arroz blanco que hemos dejado hervir al principio
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Rollitos de pollo y vegetales en papel de arroz Rollitos de pollo y vegetales en papel de arroz
El papel de arroz en sudamérica no es muy popular pero ya se puede conseguir en algunas tiendas de especias, estos rollitos funcionan muy bien como aperitivo, son ligeros y saludables, hay muchas variantes de este tipo de rollitos.
-
Arroz con pollo al curry Arroz con pollo al curry
Receta práctica para las personas que no cocinan #mundo
-
-
Bocaditos de pollo al curry Bocaditos de pollo al curry
Me encanta preparar este pollo para servir como plato caliente (en cazuelitas) cuando hago una reunión en casa; o para una comida informal. Lo que me queda, si queda, es ideal para llevar al día siguiente al trabajo. Además, teniendo todo listo, se prepara en 10' y se cocina en 20'. Superpráctico!
-
Lomo al curry con arroz Lomo al curry con arroz
Me encanta cocinar en una plancheta y al aire libre. Un buen vino y manos a la obra.
-
Pechugas de pollo a la olla Pechugas de pollo a la olla
El limón y la manteca que yo creía que no eran compatibles resultaron lograr una comida de muy buen sabor...#essenTamara
-
Cocoriteada de arroz con pollo Cocoriteada de arroz con pollo
Una de esas comidas que se dejan comer con ganas, estando calientes, tibias o frías de heladera, en dos palabras y entre comillas; "PAL CAMPEONATO"
-
-
Pechugas de pollo agridulces Pechugas de pollo agridulces
Mi novio lo vio en youtube y se le ocurrió probar "dándole su toque"
-
Carré de Cerdo con Crema de Champiñones y Curry Carré de Cerdo con Crema de Champiñones y Curry
Para un día de lluvia! #essentamara#mirecetario
-
Pechugas de pollo a la plancha con verduras Pechugas de pollo a la plancha con verduras
Como quiero adelgazar cocino mucho a la plancha, la comida queda con menos grasa y más saludable. La pechuga de pollo a la plancha para llevar al trabajo es un poco seca, por eso al momento de calentar en el microondas le agrego unas gotas de aceite y queda muy rica.
-
Arroz con pollo Arroz con pollo
Parece una receta fácil, pero me ha sacado canas verdes….. pero lo logré 💪🏻
Más recetas
Comentarios