Muffin Pisang Cokelat

Baru 2 hari yg lalu bikin muffin, hari ini bikin lagi dengan versi beda. Kalo yg lalu kesukaan anaknya. Yg ini kesukaan emaknya. Hahaha... Muffin kali ini lebih moist ya karena pisangnya bener2 pisang yg udh Mateng banget dan manis pula. Makan sebijik udah kenyang.
Muffin Pisang Cokelat
Baru 2 hari yg lalu bikin muffin, hari ini bikin lagi dengan versi beda. Kalo yg lalu kesukaan anaknya. Yg ini kesukaan emaknya. Hahaha... Muffin kali ini lebih moist ya karena pisangnya bener2 pisang yg udh Mateng banget dan manis pula. Makan sebijik udah kenyang.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering, ayak jadi satu. Sisihkan.
- 2
Campurkan semua bahan basah. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Tuang bahan basah ke bahan kering. Aduk pakai spatula dengan lembut dan asal tercampur saja. Untuk menghasilkan muffin yg moist dan tidak bantat salah satu tipsnya adalah tidak perlu over-mix.
- 4
Tuang dalam cetakan muffin yg sudah dialasi cup case. Cukup 3/4 saja ya. Aku tadi kayaknya kepenuhan deh sampe gondrong dan meleber gitu. Hahaha...
- 5
Beri topping. Panggang dengan suhu 180°C selama 25 menit. Muffin siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar