Bánh tôm bí đỏ yến mạch

Name: Bánh tôm bí đỏ yến mạch
Yield: 8c
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 35 gr bí đỏ gọt vỏ bỏ hạt; 15 gr yến mạch cán mỏng; 1 quả trứng gà ta (bé dưới 1y chỉ dùng lòng đỏ); 2 con tôm sú; Dầu olive/óc chó/.

Mitsuzy @mit_suzy

Các bé ăn dặm blw

Xem thêm

Bánh tôm bí đỏ yến mạch

Các bé ăn dặm blw

Đã lưu

Nguyên Liệu

35 grbí đỏ gọt vỏ bỏ hạt
15 gryến mạch cán mỏng
1 quảtrứng gà ta (bé dưới 1y chỉ dùng lòng đỏ)
2 contôm sú
Dầu olive/óc chó/.

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Bí đỏ luộc chín nghiền nhuyễn và cho yến mạch vào ngay khi bí vẫn còn nóng, trộn đều để khoảng 15 phút cho yến mạch nở.
2

Tôm hấp chín, xay hoặc băm nhỏ rồi cho cùng trứng vào hỗn hợp trên trộn đều.
3

Cho 1 chút dầu vào chảo, đổ từng thìa hỗn hợp vào áp chảo lửa nhỏ cho chín, sau đó mới tăng lửa vừa để vàng mặt bánh.