79. Garang Asem Tanpa Santan Tanpa Bungkus Daun

Name: 79. Garang Asem Tanpa Santan Tanpa Bungkus Daun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg sayap ayam; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 8 cabe rawit biasa; 10 cabe rawit setan; 2 buah tomat ijo ukuran kecil; 1 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica; 3 cm laos; 1 btg serai; 2 daun jeruk; 3 daun salam; 1 sachet royco; secukupnya Air; secukupnya Micin; secukupnya Garam; r

Pawon'e Bu Yitno @cook_7937232

🏡Serang

79. Garang Asem Tanpa Santan Tanpa Bungkus Daun

Pawon'e Bu Yitno @cook_7937232

🏡Serang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgsayap ayam
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
8cabe rawit biasa
10cabe rawit setan
2 buahtomat ijo ukuran kecil
1 butirkemiri
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtmerica
3 cmlaos
1 btgserai
2daun jeruk
3daun salam
1 sachetroyco
secukupnyaAir
secukupnyaMicin
secukupnyaGaram
r

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil 3 bagian bawang merah diiris halus
2

Semua bumbu di uleg (bawang merah,bawang putih,garam,micin,cabe rawit biasa,kemiri,ketumbar dan merica)
3

Geprek laos dan serai
4

Tumis semua bumbu
5

Tambahkan air
6

Masukkan ayam dan semua bahannya
7

Masak hingga ayam matang
8

Garang asem siap disajikan