Sambal Bajak
Karena capek kalo harus tiap hari bikin sambel, nyetok sambel kayak gini jd enak. hemat tenaga dikemudian hari. apalagi punya anak kecil yg kadang masak jg harus buruburu
Sambal Bajak
Karena capek kalo harus tiap hari bikin sambel, nyetok sambel kayak gini jd enak. hemat tenaga dikemudian hari. apalagi punya anak kecil yg kadang masak jg harus buruburu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, kemudian blender semuanya kecuali terasi, gunakan minyak secukupnya saja
- 2
Panaskan wajan, beri minyak sediiit saja lalu goreng terasi sambil dihancurkan. kemudian masukkan cabai halus
- 3
Tumis hingga minyak keluar dan warna mulai gelap, tambahkan 1 sdt garam dan 1.5 sdt gula sambil ditumis2. koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor dan tunggu hingga dingin, kemudian masukkan kedalam botol kaca
- 4
Sambel akan awet sekitar 2 mingguan. simpan sambal dalam lemari pendingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar