Sambal Jantung Pisang (Ontong)

Saatnya mengolah jantung pisang. Saya yang orang desa terbiasa mengkonsumsi jantung pisang di sambal. Biasanya para tetangga yg menanam pisang memberikannya secara cuma-cuma.
Owh iya seporsi sambel ini cuma dipakek untuk 1/2 jantung pisang ya moms.
Tips :
*) jantung pisang dipotong sampai separuh agar mudah untuk menguliti sehingga terlihat di jantung pisang bagian dalam.
*) jantung pisang itu membutuhkan banyak bumbu jadi sediakan bumbu untuk menyambal dengan porsi banyak.
#JemputRejeki
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#Sambal
#jantungpisang
#sambalontong
#sambaljantungpisang
Sambal Jantung Pisang (Ontong)
Saatnya mengolah jantung pisang. Saya yang orang desa terbiasa mengkonsumsi jantung pisang di sambal. Biasanya para tetangga yg menanam pisang memberikannya secara cuma-cuma.
Owh iya seporsi sambel ini cuma dipakek untuk 1/2 jantung pisang ya moms.
Tips :
*) jantung pisang dipotong sampai separuh agar mudah untuk menguliti sehingga terlihat di jantung pisang bagian dalam.
*) jantung pisang itu membutuhkan banyak bumbu jadi sediakan bumbu untuk menyambal dengan porsi banyak.
#JemputRejeki
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#Sambal
#jantungpisang
#sambalontong
#sambaljantungpisang
Cara Membuat
- 1
Potong jantung pisang seperti ini.
- 2
Kuliti jantung pisang hingga tersisa bagian putih. Panaskan air hingga mendidih lalu rebus jantung pisang (jangan lupa balik) hingga matang lalu angkat & tiriskan.
- 3
Goreng kemiri & siapkan bahan lainnya. Ulek hingga halus.
- 4
Potong-potong jantung pisang lalu ulek pelan agar tercampur dengan sambal. Setelah siap sajikan. Selamat mencoba 😊.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (2)