Panada isi ikan cakalang
Dari dulu pingin banget bisa bikin panada, tapi nggak pernah berhasil, mungkin saya yang terburu buru, karena membuat bahan makanan seperti roti harus sabar ya mom ..nah, hasil utak atik resep akhirnya jadi lah panada kesukaan kami sekeluarga. Jika tidak punya ikan cakalang? Bisa diganti ikan tongkol di file kemudian di kukus dan suwir suwir ya...
Panada isi ikan cakalang
Dari dulu pingin banget bisa bikin panada, tapi nggak pernah berhasil, mungkin saya yang terburu buru, karena membuat bahan makanan seperti roti harus sabar ya mom ..nah, hasil utak atik resep akhirnya jadi lah panada kesukaan kami sekeluarga. Jika tidak punya ikan cakalang? Bisa diganti ikan tongkol di file kemudian di kukus dan suwir suwir ya...
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu (kecuali daun jeruk), setelah harum masukkan daun jeruk, garam
- 2
Cicipi rasa, kemudian masukkan ikan suwir, aduk rata, matikan kompor biarkan hingga dingin.
- 3
Cara membuat roti panada : campurkan tepung terigi, ragi dan gula pasir aduk rata, masukkan telor uleni, masukkan santan sedikit sedikit, aduk adonan hingga setengah kalis, masukkan mentega dan uleni adonan hingga tidak lenglet ditangan. Selama proses pengulenan jangan lagi ditambah air dan terigu. Bisa juga menggunakan mixer roti.
- 4
Setelah adonan tidak lengket ditangan, tutup adonan dengan serbet, biarkan 20 menit.
- 5
Setelah adonan didiamlan, bulat2 adonan dan timbang menjadi 40 gram atau 50 gram sesuai selera.
- 6
Gilas adonan membentuk bulatan, isi dengan isian ikan tongkol dan lipat seperti pastel. Lakukan hingga adonan habis.
- 7
Panaskan minyak goreng, masukkan panada dan goreng hingga kecoklatan. Jika panada ingin disimpan dalam frezer, goreng adonan setengah matang dan biarkan dingin, masukkam wadah atau plastik vakum.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Panada Ikan Cakalang Panada Ikan Cakalang
Salah satu jajanan pasar yang paling saya sukai adalah panada ikan apalagi saya pernah tinggal di pulau ujung timur setiap jajanan pasar pasti menjual panada khas manado yuka intip resepnya#ColamMatos#Matos_AnekaJajananPasar#Matos_JajajanPasarTakPernahPudar#kuebuathalfwayparty#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#Masakasyik#Cheylvia
-
Panada isin abon ikan Cakalang Panada isin abon ikan Cakalang
Kemarin masak abon ikan Cakalang asap.. Karna belum terbiasa makan abon ikan ya masih utuh.. Supaya bisa termakan maka harus bikin panada. Kalau panada isi abon ikan aku dan anakku masih suka... Ayooo lanjut eksekusi bun..
-
Panada isi ikan (cakalang asap) Panada isi ikan (cakalang asap)
Ngiler lg pengen makan panada.. ngecek di kulkas bahan ready, sisa beli tepung di warung..Otw warung beli tepung dan langaung kueksekusi😁
-
Panada isi cakalang Panada isi cakalang
Ini panada ala kadarnya..bisa di bilang roti isi ikan cakalang ala aku sendiri.
-
Panada isi ikan cakalang suwir,pepaya serut & kelapa parut pedis Panada isi ikan cakalang suwir,pepaya serut & kelapa parut pedis
Mengajari anak perempuan bikin kue
-
Panada ikan Panada ikan
Ceritanya anak ku lagi demen panada, pdhal isinya ikan pedas, biasanya anakku yg 1 itu ngak bisa makan pedas, suatu hari yg jualan biasanya ngak jualan, jd pikir2 coba buat sendiri.. ternyata berhasil.. kata anak2 buatan mama lebih enak, isinya juga banyak.. haha.. hanya bunga uliran disampingnya saya perlu belajar lagi.. 😅🤣
-
Panada isi ikan tongkol Panada isi ikan tongkol
Sidoarjo, 17 juni 2020Tadinya tertarik beli ikan tongkol segar untuk selingan makan para anabul (alias anak2 kucing 😁).. ternyata nyampai di rumah berubah pikiran.Liat bahan2 kue yang masih ada, malah terpikir untuk dijadikan isi panada saja...hehehe..Dengan resep coba2 sambil ngintip2 berandanya si mbah gugel, terciptalah jajanan yang enak dan cocok di lidah.Happy baking... 😊
-
Panada ikan Panada ikan
Sebutan kue Panada ini berasal dari Manado, jika dirasa sejenis roti goreng yg di isi ikan suir. Mau dicampur isinya pakai Bihun boleh.. Dicampur pake sayur pepaya muda jg boleh, sesuai selera saja. Kali ini saya beri resep untuk buat roti gorengnya saja. Selamat mencoba
-
Panada isi ikan tongkol Panada isi ikan tongkol
Bismillah,meramaikan semarak clover minggu ini dengan tema makanan khas sulawesi ide dari mba tati solina aku bikin panada isi tongkol pedas recook resepnya mba febry caturia😍😍ternyata makanan khas sulawesi enak2 pantesan mba tati rindu tanah rantaunya itu😃😃#sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#cookpadcommunity_jakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#GA_TheNextLevel
-
Panada Ikan Panada Ikan
Udah lama paksu minta dibikinin Panada ..berhubung tensi nya masih tinggi diiyain aj paksu blom boleh mengkonsumsi ikan laut...Nah pas cek LG tensi stabil boleh lah emak masakin kue kesukaannya Panada Ikan tongkol#KampungRamadan#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Bogor#Reseppanadaikantongkol#CemilanMengenyangkan
-
Panada isi ikan momar Panada isi ikan momar
Saya suka makanan dari Manado ini. Kebetulan, di kulkas masih ada ikan momar, cuss siapkan bahan2 & siap tempur di dapur. Source: JTT
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)