Homemade Sushi
Saya suka sekali dengan sushi. Saat belanja menemukan lembaran nori yang dijual, segera saya eksekusi sampai rumah. Saya pakai isian yang sederhana dan seadanya saja di kulkas: wortel, telur, dan nugget ayam. Murah meriah, jadinya banyak, dan enak!
Homemade Sushi
Saya suka sekali dengan sushi. Saat belanja menemukan lembaran nori yang dijual, segera saya eksekusi sampai rumah. Saya pakai isian yang sederhana dan seadanya saja di kulkas: wortel, telur, dan nugget ayam. Murah meriah, jadinya banyak, dan enak!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak beras sushi seperti memasak beras biasa. Tambahkan air ke dalam beras hingga melebihi 1 ruas jari telunjuk. Tunggu hingga matang. Setelah matang, dinginkan sebentar lalu tambahkan minyak wijen, cuka dan garam. Aduk-aduk hingga rata.
- 2
Rebus wortel sebentar, kemudian potong memanjang. Kocok telur dan masak di teflon, potong-potong memanjang. Goreng nugget hingga matang, potong memanjang juga.
- 3
Taruh lembaran nori di atas plastik/sushi mat, balurkan nasi tipis tipis tapi merata menggunakan sendok. Sisakan sedikit bagian nori yang kosong di ujung atasnya agar dapat menempel. Kemudian tata isian di bagian ujung satunya (ujung bawah) dengan urutan sesuai selera: wortel, telur, nugget.
- 4
Padatkan isian sushi, lalu gulung pelan-pelan sambil dipadatkan dengan rapat agar sushi menempel sempurna. Lapisi bagian ujung atas dengan sedikit air agar nori menutup dan menempel.
- 5
Potong-potong sushi menggunakan pisau yang sebelumnya telah dicelup ke dalam air agar sushi terpotong secara rapi.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar