Ikan bawal bakar teflon

Ikan bawal bakar teflon ini salah satu menu yg gampang sekali bikinnya...so simple but yummy..
Rasanya enak sekali..manis gurih dan sedikit pedas.
Alhamdulillah..si bungsu suka dan lahap makannya.
Selain bawal..lele juga enak lhoo di bakar dengan bumbu ini...
Oh yaa klu msh ada sisa bumbu olesan biar enggak mubazir/terbuang, bisa ditambahkan kecap, sedikit lada bubuk, irisan cabai rawit dan irisan .bawang merah lalu dikucuri jeruk limo ...jadi deh sambel kecap pedas...
Source : Finaaudia
Ikan bawal bakar teflon
Ikan bawal bakar teflon ini salah satu menu yg gampang sekali bikinnya...so simple but yummy..
Rasanya enak sekali..manis gurih dan sedikit pedas.
Alhamdulillah..si bungsu suka dan lahap makannya.
Selain bawal..lele juga enak lhoo di bakar dengan bumbu ini...
Oh yaa klu msh ada sisa bumbu olesan biar enggak mubazir/terbuang, bisa ditambahkan kecap, sedikit lada bubuk, irisan cabai rawit dan irisan .bawang merah lalu dikucuri jeruk limo ...jadi deh sambel kecap pedas...
Source : Finaaudia
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dgn air jeruk nipis dan garam 1/2 sendok teh, sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus hingga matang dan harum
Kecilkan api, Masukkan sedikit air (50 ml) dan kecap serta bumbu lain.
Aduk rata hingga mengental. - 3
Oleskan bumbu ke seluruh permukaan ikan (jika mau praktis dan cepat, goreng dulu ikannya hingga matang tapi belum kering, lalu olesi bumbu dan bakar di teflon) oh ya sblm ikannya dibakar..teflonnya diolesi mentega tipis tipis saja.
Lalu bakar dgn api kecil hingga matang dan harum.Sajikan dengan sambal sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)