Strawberry cheese cake box

Jadi ini dessert box kesukaan anakku yang nomor 2. Dia suka banget strawberry dan cheese. Ngerengek minta dibuatin. Untuk cheese aku pakai cheese seadanya ya. Maklum emak-emak kasihan banget lihat bahan nganggur 😂 #pejuanggoldenapron2
Strawberry cheese cake box
Jadi ini dessert box kesukaan anakku yang nomor 2. Dia suka banget strawberry dan cheese. Ngerengek minta dibuatin. Untuk cheese aku pakai cheese seadanya ya. Maklum emak-emak kasihan banget lihat bahan nganggur 😂 #pejuanggoldenapron2
Cara Membuat
- 1
Dalam wajan masukkan semua bahan strawberry sauce dan masak hingga mengental. Rasakan untuk tastenya jika kurang manis bisa ditambah gula (saya suka yang sedikit asam).
- 2
Pembuatan cream cheese : haluskan cheese dengan mixer lalu tambahkan gula perlahan-lahan. Rasakan hingga memudar sedikit rasa asamnya tapi jangan sampai hilang. Setelah tercampur rata masukkan whipped cream tadi dan tambahkan vanila. Kocok hingga benar-benar tercampur rata.
- 3
Crumbs : lelehkan margarine/butter tadi. Hancurkan biskuit tadi dengan food processor (jika tidak ada bisa pakai blender atau di tumbuk manual). Setelah hancur, siram dengan lelehan margarine atau butter tadi.
- 4
Susun dimulai dari crumbs dibagian bawah, cream cheese diratakan kemudian disiram sauce strawberry diatasnya. Beri hiasan strawberry potong.
- 5
Hasil warna strawberry saucenya memang agak pucat ya karena saya tidak tambahkan pasta ataupun pewarna. Kalau mau warnanya lebih cantik bisa diberi tambahan pasta strawberry ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar